wtorek, 5 lutego 2013

Placuszki z pieczarkami



Składniki:
  • 4 duże pieczarki,
  • ¼ czerwonej papryki,
  • 4 łyżki mąki,
  • ½ łyżeczki proszku do pieczenia,
  • 2 jajka
  • 1 ząbek czosnku, 
  • sól, pieprz.

Wykonanie:
1. Pieczarki i paprykę oczyścić oraz posiekać w drobną kostkę.
2. Dodać wyciśnięty ząbek czosnku, jajka, mąkę i proszek do pieczenia.
3. Wszystko razem wymieszać. 
4. Dodać po szczypcie przypraw.
5. Rozgrzać patelnię. Za pomocą łyżki formować małe placuszki.
6. Smażyć aż do mometu gdy zarumienią się z obu ston.


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...