Ziemniaczano - mielone kotleciki

Składniki:

• 3 ugotowane ziemniaki,
• 500 g mięsa mielonego,
• 1 mała cebula,
• 1 ząbek czosnku,
• sól, pieprz.

Do obtoczenia:

• 100 g bułki tartej 

1. Ziemniaki gotujemy, studzimy i przeciskamy przez praskę.

2. Kroimy drobno cebulkę i wyciskamy czosnek.
3. Łączymy mięso mielone, ziemniaki i cebulę. Doprawiamy solą i pieprzem.

4. Formujemy małe kotleciki. Każdy obtaczamy w tartej bułce. 
5. Smażymy na wolnym ogniu aż równomiernie się zarumienią.