Przepis pochodzi z książki: B. Woźniak, Czekoladowe rozkosze, Olimp Media, s. 8
Składniki:
- 2 tabliczki gorzkiej czekolady,
- 1/2 kostki masła,
- 4 jajka,
- 1/2 szklanki trzcinowego cukru,
- 5 łyżek mąki pszennej,
- 3 łyżki miodu,
- 5 dag wiórków kokosowych
Masło, cukier i miód rozpuszczamy na małym ogniu, mieszając aż do połączenia składników. Po zdjęciu z ognia dodajemy pokruszoną czekoladę i ucieramy, aż do jej rozpuszczenia. Dodajemy po jednym jajku, wsypujemy mąkę oraz na końcu wiórki kokosowe.
Ciasto przelewamy do foremki i pieczemy około 30-35 minut w temperaturze 180 stopni.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz