Inspiracja pochodzi stąd: http://kupcookbook.blogspot.com/2011_11_01_archive.html
Składniki:
- 75 g masła,
- 250 g mąki,
- pół łyżeczki sody,
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia,
- 75 g cukru,
- 100 ml soku z jabłek,
- 100 ml mleka,
- 1 jajko,
- 1 duże jabłko.
1. Rozpuścić i ostudzić masło.
2. Wymieszać wszystkie składniki suche w misce: mąka, soda, proszek do pieczenia, cukier, pokrojone w kostkę jabłko.
3. W innym naczyniu wymieszać mokre składniki: sok z pomarańczy, mleko, jajko oraz ostudzone masło.
4. Połączyć delikatnie zawartość obu misek.
5. Wypełnij foremkę na muffinki masą.
6. Piec przez około 20 minut w temperaturze 200 stopni C.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz