Muffiny wypełnione budyniem

Przepis pochodzi ze strony: Time for dessert


Składniki: 
- 3 szklanki mąki,
- 3 łyżeczki proszku do pieczenia,
- 5 jajek,
- 1,5 szklanki cukru,
- 200 g masła,
- 250 g jogurtu naturalnego,
- opakowanie budyniu waniliowego.

Wykonanie:
1. Przygotować budyń zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Lekko go ostudzić.
2. Wymieszać mąkę z proszkiem do pieczenia.
3. W drugiej misce połączyć masło z cukrem oraz jajkami.
4. Do masy jajecznej dosypać mąkę oraz dolać jogurt naturalny.
5. Ciasto oraz budyniowe nadzienie przełożyć do foremek.
6. Piec około 20 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni.